Menu
Przystawki
TATAR Z ŁOSOSIA 🌶
łosoś, por, cebulolimonka, sriracha, wasabi, sos sojowy, avocado
39 PLN
BOCZNIAKI
boczniaki w tempurze, goma mayo, prażona rukola
12 PLN
KREWETKI 🌶
4 krewetki w panko, sriracha mayo, dymka
29 PLN
KIMICHI 100g / 180g🌶
kiszona kapusta koreańska z dymką i sezamem
10/16 PLN
EDAMAME
gotowne strączki młodej fasoli sojowej, sól morska
10 PLN
Ramen
ICHI SHOYU
klarowny bulion, grillowane chashu, menma, cebulolimonka, grzyby shimeji, dymka, jajko, olej hoseki
48 PLN
LEMON SHOYU
klarowny bulion, grillowana pierś kurczaka, kiełki fasoli mung, pak choy, cebulolimonka, karmelizowane pomidorki, dymka, jajko, olej cytrusowy
46 PLN
TRUFFLE PAITAN
kremowy bulion, grillowana wołowina, menma, fenkuł, grzyby shimeji, dymka, jajko, prażona rukola, olej mayu
59 PLN
EBI PAITAN 🌶
kremowy bulion, 3 krewetki w panko, kiełki fasoli mung, cebulolimonka, karmelizowane pomidorki, dymka, jajko, kolendra, olej cytrusowy
56 PLN
TANTANMEN 🌶🌶
kremowy bulion, mielona wieprzowina soboro, pak choy, cebulolimonka, jalapeno, dymka, jajko, orzeszki ziemne, olej rayu
46 PLN
MISO PAITAN 0-3 🌶
klarowny bulion, grillowane chashu, menma, cebulolimonka, grzyby shimeji, dymka, jajko, olej hoseki
48 PLN
NEGI VEGAN
klarowny wywar, tofu, karmelizowane pomidorki, cebulolimonka, kolendra, czosnek konfitowany, fenkuł, dymka, grzyby shimeji, olej hoseki
44 PLN
TRUFFLE VEGAN
kremowy wywar, boczniaki w tempurze, menma, grzyby shimeji, dymka, prażona rukola, olej mayu
48 PLN
TANTANMEN VEGAN 🌶🌶
kremowy wywar, mięso sojowe soboro, pak choy, cebulolimonka, dymka, orzeszki ziemne, jalapeno, olej rayu
44 PLN
Desery
SERNIK MARAKUJA
na bazie mascarpone i białej czekolady, syrop yuzu, płatki chabru, zestaw limonkowy
22 PLN
SERNIK MISO
na bazie mascarpone i białej czekolady, karmel, orzeszki ziemne, sezam
22 PLN
PANNA KOTEK
tańczący kotek z panna cotty na musie truskawkowym
22 PLN
Fryty
FRYTY BEEF KIMCHI 🌶
grillowana wołowina, spicy mayo, ser cheddar, cebulolimonka, kimchi, dymka, kolendra, sezam
49 PLN
FRYTY SOBORO
mielona wieprzowina soboro, goma mayo, ser cheddar, cebulolimonka, kiełki fasoli mung, ogórek piklowany, prażona rukola, karmelizowane pomidorki
34 PLN
FRYTY VEGAN
mięso sojowe soboro, goma mayo, cebulolimonka, kiełki fasoli mung, ogórek piklowany, prażona rukola, karmelizowane pomidorki
34 PLN
Drinki
PORNSTAR DISCO
wódka ostoya, prosecco, marakuja, limonka, wanilia, płatki hibiskusa
29 PLN
CHERRY ESPRESSO TINI
rum bumbu, kahlua, syrop kawowo-wiśniowy, espresso, wiśnia
35 PLN
HUGO
prosecco, syrop z bzu, limonka, mięta
25 PLN
CHOYA SPRITZ
choya, prosecco, pomarańcza
25 PLN
NEGRONI CLASSIC
gin beefeater, campari, benini rosso
25 PLN
AMERICANO
campari, benini rosso
22 PLN
YUZU SOUR
rum beefeater, limonka, yuzu, wanilia, sansho, pianka, mięta
29 PLN
ORANGE SUNSET
whisky chivas 12, pomarańcza, grejpfrut, pianka, chaber
29 PLN
MATCHA PINACOLADA
rum bumbu, ananas, matcha, mleko, kokos
35 PLN
MATCHA MARTINI
gin beefeater, matcha, kokos
25 PLN
STRAWBERRY DAIQUIRY
rum havana club 3yo, truskawka, limonka
29 PLN
CUBA LIBRE
rum havana club 3yo, cola, limonka
29 PLN
BUMBU FASHION
rum bumbu, rum havana club especiale
35 PLN
LONG ISLAND ICED TEA
wódka ostoja, tequila olmeca silver, rum havana club 3yo, likier cointreau, cola, limonka
49 PLN
BOTTLE SHOTS 40ml / 700ml
truskawka / yuzu-kokos / mango marakuja
10/129 PLN
LEFFE 0,3l / 0,5l
belgijskie piwo klasztorne z nutą wanilii i goździka
15/20 PLN
HOEGAARDEN 0,3l / 0,5l
belgijskie piwo pszeniczne z aromatem cytrusowym i nutą kolendry
15/20 PLN
KIRIN butelka 0,3l
japoński lager o delikatnym orzeźwiającym smaku
22 PLN
IKI 0% butelka 0,3l
japońskie piwo z dodatkiem zielonej herbaty sencha i imbiru
22 PLN